Instant noodle fabrikasi dizayniga talablar

Jan 06, 2020

Xabar QOLDIRISH

Tez tayyorlanadigan noodle fabrikasining texnologik dizayni dizaynida odamlar oqimi va logistika dizayni printsipi

Toza hududga kiradigan operatorlar va materiallar kirishni ulasha olmaydi. Operator va materiallarga kirish alohida o'rnatilishi kerak. Yarim tayyor mahsulotlar va oziq-ovqat bilan bevosita aloqada bo'lgan konvert materiallari uchun alohida kirish joyi bo'lishi kerak, konvert uchun alohida saqlash va dezinfektsiya xonasi bo'lishi kerak. Ishlab chiqarish jarayonida hosil bo'ladigan chiqindilar maxsus kirish va chiqish joylarini o'rnatishi kerak.

Toza hududga kiradigan operatorlar va materiallar o'zlarining tozalash xonalarini tashkil qilishlari yoki tegishli tozalash choralarini ko'rishlari kerak. Masalan, operator dushdan o'tishi, toza ish kiyimini kiyishi (ish kiyimlari, ish kiyimlari, qo'lqoplar, niqoblar va boshqalar), havo bilan yuvinish, qo'l yuvish, qo'lni dezinfektsiyalash va boshqa havo xonasini toza joyga qo'ying. Materiallarni tashqi qadoqdan olib tashlash, tozalash oynasini toza joyga tozalash va sterilizatsiya qilish mumkin.

Texnologik uskunalarni samolyotni loyihalashda mahsulotni tashqi omillar bilan ifloslanishiga yo'l qo'ymaslik uchun toza hududda faqat ishlab chiqarish bilan bog'liq uskunalar, jihozlar va materiallarni saqlash xonalari tashkil etilishi kerak. Siqilgan gaz uchun kompressorlar, changni to'kish uskunalari, ifloslantiruvchi uskunalar, chiqindi ventilyatorlari va boshqa yordamchi vositalar umumiy ishlab chiqarish zonasida, agar texnologiya talablari imkon bersa, joylashtirilishi kerak.

O'tish joyini toza hududda loyihalashda, o'tish joyi har bir ishlab chiqarish postiga, boshqa materiallarga yoki konvertni saqlash xonasiga to'g'ridan-to'g'ri etib borishi kerak. Ushbu postga kirish uchun yarim tayyor mahsulotlar va operatorlar uchun kanal sifatida boshqa postlarning operatsiya yoki saqlash xonasidan foydalanmang. Bu yarim tayyor mahsulotlarni tashish va operatorlarning harakati natijasida kelib chiqadigan xochli ifloslanishni samarali oldini oladi.